1、材料：咸蛋2只 ， 芥菜250克 ， 猪瘦肉100克 ， 生姜2片 。
2、芥菜洗净切段，与打好的咸蛋、生姜一并放入已烧开并有少许食用油的沸水中，煮15～20分钟 。
【芥菜瘦肉怎么做】3、再加入切好的猪瘦肉片煮5分钟，食盐少许调味 。
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2、芥菜洗净切段，与打好的咸蛋、生姜一并放入已烧开并有少许食用油的沸水中，煮15～20分钟 。
【芥菜瘦肉怎么做】3、再加入切好的猪瘦肉片煮5分钟，食盐少许调味 。