吃了30多年的苹果，终于弄清楚要不要削皮了 _健康小知识

相信大家都听过“每天一苹果，疾病远离我” 。如此看来常吃苹果对我们的身体健康是有帮助的。但是人们在吃苹果的时候往往会纠结这样一件事，到底要不要削掉苹果皮呢？

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有人说苹果皮不能削掉，苹果皮当中含有的营养价值也是比较高的，削掉着实是一种浪费的行为。
也有的人认为，苹果皮上有农药残留，我们一般的清洗方法很难将它清洗干净，所以还是削掉为好。
那么这个苹果比我们该怎样对待他呢？下面就和小编一起来了解一下吧：
从营养角度来看，苹果皮确实可圈可点，其中含有的营养元素并不比果肉的，甚至有些营养元素还要高出果肉当中含有的，比如膳食纤维有一半的含量是在苹果皮当中的这类物质可以保护肠道预防便秘，促进消化。

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还有花青素，类黄酮类，胡萝卜素等抗氧化物质也基本是待在果皮里，所以传言说吃苹果皮能够促消化、预防高血压等等，是具有一定道理的。
但是还是那句话，抛开剂量谈功效是耍流氓，虽然苹果皮营养价值比较高，但是一个苹果皮能有多少呢？辛辛苦苦的把它吃进肚子里还不如多吃上几口蔬菜。
我们再从安全角度出发来看，苹果皮上有农药残留，这一点必须得承认在种植的过程中不打农药很容易遭到害虫细菌的侵害。苹果皮在外残留的农药会多一点，但是果肉当中也是有少量农药残留的。吃了农药会给我们的身体带来哪些伤害？相信小编不说大家也是懂得的。

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买苹果的时候，我们会发现这个苹果看上去是很新鲜，而且卖相也是比较好的，这说明苹果被人工打蜡了，如果用的是天然果蜡的话是比较安全的，但是也有一些不法商贩为了谋取利益使用一些工业蜡，这就会给我们的身体带来很大的伤害。
吃了30多年的苹果，终于弄清楚要不要削皮了
对于肠胃不好的朋友来说，苹果皮还是比较难以消化的，如果直接吃掉苹果皮的话，对肠胃来说也是一种负担。世界卫生组织曾在2015年的世界卫生日上指出，对于中国的消费者来说，吃水果的时候最好将水果皮削掉。
对于本身就有胃寒、腹泻、脾胃虚弱的朋友最好不要吃苹果了。这类朋友吃苹果可能会给你的肠胃带来负担，对身体健康是不利的，想要吃水果，不妨选用其他种类的水果。

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