1、猪蹄事先处理好，炖软，准备材料“炖软的猪头，自制老坛酸菜，花椒粒，子弹头辣椒，老姜” 。
【酸菜猪蹄的做法】2、老坛酸菜冲洗掉多余盐分，切成条 ， 锅里加入少许油，放入干辣椒，花椒粒，老姜沫，炒香 。
3、放入切好的老坛酸菜继续炒香，自制的酸菜炒香以后，加入炖猪蹄的高汤，熬煮开来 。
4、加入高汤熬煮出酸菜的味道，接着加入炖软的猪蹄大火烧开 ， 转中火煮入味，调入少许味增酱，少许花椒粉，海南黄灯笼辣椒酱，鸡精少许 ， 起锅撒上葱花即可 。

• 胡萝卜丝炒芹菜的做法
• 百炼成钢的化学方程式 百炼成钢的化学方程式怎么写
• 冲锋衣洗涤方法
• 红酒的口味
• 大闸蟹与毛蟹是一样的么
• gbp是什么货币
• 尼采的名言与超兽武装
• 给语文老师的一封信
• 广东的省会简称念什么
• 锦心似玉元娘怎么死的