怎样做醋溜豆芽好吃 _知识经验

【怎样做醋溜豆芽好吃】

文章插图
绿豆芽是由绿豆种子培育而成的芽菜，是“活蔬菜”之一。它们营养丰富，具有清热解毒、醒酒利尿的功效。边肖今天想和大家分享的是如何做出美味的醋豆芽。希望能帮到你。
工具/材料
豆芽、枸杞、小葱、大蒜、青椒、盐、白醋、白糖各适量。
操作方法
01 准备适量的绿豆芽，用清水洗净，沥干水分备用，尽量买新鲜的，这样味道更好。
02 准备一个青椒，用清水洗净，切成丝，放在盘子里备用。不要用太多。和它混合，让颜色更好看。
03 炒锅里放适量的油。油热后，放入蒜片，炒香。然后把青椒倒入炒锅里，翻炒均匀，直到青椒变软。
04 将准备好的豆芽倒入锅中，加入适量泡好的枸杞，搅拌均匀。
05 根据自己的口味，加入适量的盐和白醋，搅拌均匀。
06 加点白糖，白糖的量是白醋的一半，可以让口感更软，搅拌均匀，搅拌到豆芽变软。
07 快速翻炒。炒好后出锅，装盘。然后准备适量的小葱。洗好后切碎撒在上面，就可以吃了。真的很好吃。大家都说好吃。
以上解释了如何让醋豆芽好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。