【新鲜的花甲怎么储存】1、用海盐配置海水 , 模拟花甲的生活环境,将花甲平铺在大的烤盘之类的容器中 , 注入没过花甲壳的清水,将花甲放在低于10摄氏度的地方,盖一张报纸,即可隔夜保存 。
2、往水里面加入一些食盐,放入花甲浸泡着,上面盖一层塑料袋 , 戳几个小孔 , 放入冰箱里面的保鲜层,这样可以放2-3天左右 。
3、将蛤蜊装入塑料袋或者保鲜袋,并将袋子扭紧 , 以叉子在袋子上叉几个气孔后装入容器,放入冰箱冷藏,注意是冷藏不是冷冻 。
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