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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。老鸹撒的家常做法，怎样做老鸹撒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、在面粉中加入冷水 ， 边加水边搅拌，做成浓稠的糊状 。知道面糊可以挂筷子粗 ， 放一会儿 。
2、将配菜洗净切块，用热油加热西红柿使其变香 ， 然后加入豆腐干和蛤肉 。
3、将各种配菜翻炒均匀，然后加盐，再倒入开水 。当它沸腾时，用筷子沿着碗的边缘将面糊放入锅中 。
4、继续煮几分钟 。烧开后撒上青菜叶，切下生菜，加些味精 。如果用高汤或者鸡汤 ， 味道会更鲜美 。
【怎样做老鸹撒 老鸹撒的家常做法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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