1、挑选又大又肥的茄子 。茄子洗净后拭干水分，烤箱预热200度，烤盘铺锡纸，在茄子全身刷一层食用油，中层 ， 上下火200度烤30分钟 。茄子小的话就烤15-20分钟 。
2、用锅铲拍一拍茄子看看是不是这样皱皱的，拍拍感觉到里面是软piapia的 。
3、用刀在茄子中间由头至尾划开，不要划到底噢！不然会漏！再用勺子把茄子扒拉开一些，露出里面 。用小刀划一划 ， 让茄子肉松散方便入味 。
4、用3勺油、2勺酱油、1勺盐、孜然粉还有蒜末混合均匀调成酱汁 。
5、蒜蓉最好用压蒜器弄成蒜泥
6、把酱汁浇在茄子里，用勺子弄匀，然后撒辣椒碎
【烤茄子最好吃的做法】7、最后再入烤箱200度中层烤5-10分钟，出炉啦！

• 最全面详解 净水器安装方法
• QQ的最高级数是多少
• 2023年最建议买的手机
• 37度泡泡面膜敷几分钟最好
• 鞋子可以放进洗衣机里一起洗吗
• 美妙天堂最后一集
• 癌症患者化疗几次最佳
• 什么是材料的最小抗拉强度呀
• 海苔用微波炉怎么烘烤
• 最老款的三星翻盖手机