菜花食物相克大全,与菜花相克的食物,菜花食物相宜相克表( 二 )
菜花+玉米:花椰菜与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用 。因含丰富的维生素C、维生素E,还具有润肤、延缓衰老的作用 。也可作为脾胃虚弱、脘痞胀闷、食少瘦弱、黄疸水肿等病患者的食疗菜肴 。
菜花+蚝油:花椰菜与蚝油搭配食用,有健脾开胃、益气壮阳、抗衰防癌的功效 。适用于慢性胃炎、性欲低下、疲劳综合征及癌症的防治 。
菜花+鸡蛋:花椰菜中富含维生素K,对损伤的皮肤有很大的好处 。花椰菜若与鸡蛋搭配食用,有健脾开胃,防老抗衰的功效 。适用于贫血、慢性胃炎、吸收不良综合征、疲劳综合征 。
菜花+蜂蜜:18世纪轰动西欧的布哈尔夫糖浆,就是用花椰菜的茎叶榨出的汁液煮沸后,调入蜂蜜制成的,专治咳嗽和肺结核 。
菜花有哪些保健作用?菜花食性凉,味甘,具有助消化、增食欲、生津止渴之功效 。
(1)帮助消化,预防便秘 。花椰菜性质清凉而正气,如天气炎热、口干口渴、消化不良,可用多量花椰菜温火煲汤,煲至烂熟,饮汤食菜 。
(2)增强抵抗力,促进生长 。花椰菜所含的营养成分,能增加身体的抵抗力,促进生长发育 。配以鲜虾或肉类同煮,味道清甜,特别适合小朋友的胃口,而且能维持牙齿、骨骼和身体的正常功能 。
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