1、我们烘焙时一般使用无色无味的植物油，通常不会用花生油，因为花生油有特殊的香味，以免给甜品本身的味道蒙上阴影！
2、黄油：从牛奶中提取的天然固体动物脂肪 。它有被鞭打的特性 。有时它会融化成液态，用作普通润滑脂 。它有一种天然的香味 。
【奶枣可以用花生油做吗】3、花生油：用花生压榨而成的液态植物油，不可外运 。它有天然的花生香味 。
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