西红柿烧冬瓜的做法

1、食材:冬瓜适量、食盐适量、鸡精少许、葱适量、蒜适量、白砂糖少许 。
2、西红柿洗净切块,东瓜去皮切块 。
3、锅中烧油,炒香葱蒜 , 将冬瓜下锅 。
4、炒至冬瓜变色 , 将西红柿下锅 。
5、加汤烧,水开后加盐、糖、鸡精调味 。
【西红柿烧冬瓜的做法】6、烧至东瓜软烂即可 。