糖醋萝卜的腌制方法

1、准备一颗萝卜,洗净去皮 。
2、切成薄片,尽量切薄一点口感更好 。
3、切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟 。
4、腌制过程中我们调制酱汁,碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀 。
5、把腌好的萝卜挤出水分,把料汁倒入萝卜中翻拌均匀 。
6、拌好的萝卜包上保鲜膜 , 放冰箱冷藏24小时 。
7、萝卜就腌好了,非常脆爽摆盘上桌 。
8、小贴士
 ?。?)糖可以用白糖也可以用黄糖 。
 ?。?)陈醋和生抽的比例1:1
 ?。?)白醋换成果醋也好吃哦 。
【糖醋萝卜的腌制方法】 ?。?)喜欢吃辣的还可以切点辣椒进去 。