建议：中老年生活别太节俭，4种“高钾”食材要常吃，对身体好( 二 ) _健康小知识

4、锅留底油下入葱姜，洋葱煸炒，洋葱变软后，下入炸好的平菇
5、最后撒上适量盐，孜然粉，辣椒粉，鸡粉，再来点老抽上色，小火翻炒均匀，盛出装盘
四、土豆
麻辣土豆片

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《食材准备》土豆3个、小葱1根、蒜瓣5个、芝麻、辣椒面、盐、鸡精、糖、生抽、醋
1、土豆去皮切成薄片，用清水把淀粉冲洗干净，加水浸泡备用
2、然后制作凉拌料汁，碗中加一勺葱花，一勺蒜末，一勺辣椒面， 1勺芝麻， 1勺鸡精， 1勺盐， 1勺糖， 2勺热油搅匀，然后倒入生抽，醋搅拌一下即可

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3、锅里水开倒入土豆片，煮至透明色后再煮40秒捞出来，控水倒入盆里
4、把调好的凉拌料汁倒上去，拌一拌就可以吃了
想吃脆脆的口感煮的时候减少时间，相反则多煮一会儿

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