材料有大蒜、芝麻酱、温水少许、香菜 。调料有盐、醋、辣椒油、香油 。做法:
1、将大蒜放在案板上,用刀拍碎、压碎;
2、向芝麻酱中加少许温水、香油、盐搅拌均匀;
3、再将拍碎的大蒜拌入其中;
4、加入香菜、辣椒油拌匀即可;
【怎么凉拌大蒜】5、根据自己口味,可向其中放入醋 。
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