1、将辣椒的表面清洗干净，将表面水分擦干 。准备个袋子，撒入食盐，接着再把辣椒放入袋子里 。把袋子封口绑紧，防止空气进入 。用手按压袋子排出袋子中的空气，放在阴凉通风处，可保存一个月 。
2、把辣椒放入袋中扎紧 ， 用手按压袋子，排出空气，再用牙签在袋子上扎一些小孔 。把辣椒装入有水的盆子里，即可保存一个月 。
【青椒怎么保存】3、我们准备一个保鲜膜 。用保鲜膜把辣椒包裹起来 。用剪刀剪下保鲜膜 。包裹好之后我们再准备一个箱子把辣椒放进去 。把箱子用透明胶密封起来 。最后箱子放在阴凉通风处 。隔时间翻动一次，这个方法可以保存一个月都不坏哦 。

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