【口味虾怎么做好吃】1、准备材料：新鲜小龙虾500克，香葱3棵，生姜1块 ， 大蒜6瓣，花椒1大匙，干辣椒6个；调料：香油1小匙，料酒1大匙，香醋1小匙 ， 精盐1小匙，味精1/2小匙；
2、将小龙虾洗净 ， 皮厚处剪口；葱白切段 。
3、姜、蒜洗净切末；
4、将葱叶和花椒洗净 ， 剁成末，加少许开水、精盐、味精、香油、香醋调成味汁；
5、锅内注入适量开水，放入葱段、姜末、蒜末、辣椒、料酒，烧开后，放入小龙虾 ， 煮熟后蘸调味汁食用即可 。

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