1、主料:驴肉200克、面粉500克、驴油100克 。
2、辅料:尖椒丝100克 。
3、做法:
?。?)揉面粉成面团 。
?。?)将面团擀成长方形,并涂上驴油 。
?。?)卷起长方形面饼,卷起面饼呈圆柱形 。
?。?)将圆柱面块切成小圆柱型,擀至成长方形面饼 。
?。?)放入烤箱内烤至焦黄 。
【驴肉火烧饼做法步骤】 ?。?)将驴肉切成小细片 。
?。?)将火烧切口一侧口子,加入切好的驴肉和适量青椒 。
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