1、取2~3克(一小勺)小苏打放于空矿泉水瓶中,然后加满凉开水或纯净水(500毫升左右),溶解摇匀后即可饮用 。
2、这样做出来的苏打水有苦涩味,口感不太好 。可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味 。苏打水起泡可改善口感,可在制成的苏打水中加入少量食用柠檬酸(也可用白醋代替),密封摇匀 , 以使二氧化碳溶解在水中 。
【自制苏打水的方法】3、冷藏后,口感也大有改善 。每天喝一瓶,可以分几次喝 , 每次喝完后盖好盖子,否则气体跑了,口感更差 。可加入柠檬片,改善口感 。夏天加冰块就是非常不错的冷饮 。
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