螺蛳粉的汤料怎么做怎么熬

【螺蛳粉的汤料怎么做怎么熬】1、油锅烧热后 , 放入姜末和蒜末炒出香味,再倒入1大勺南乳汁,放入香叶和八角,和螺蛳翻炒均匀 。
2、再倒1大勺料酒、1大勺生抽、1大勺蚝油 , 最后倒入猪棒骨熬的高汤煮半小时,如果没有高汤就加白水,等汤熬到时候,螺蛳粉的汤就准备好了 。