姜糖片的做法

【姜糖片的做法】1、食材:姜500克、白糖350克、水1勺 。
2、嫩姜洗净 , 切片 。
3、放白糖,再放水拌匀 。
4、静止1小时 。
5、倒入锅中小火熬煮 。
6、糖粘稠不好翻炒时离火继续翻炒 , 直到姜片出沙即可 。