江米面油炸糕怎么和面江米面油炸糕怎么和面 _生活百科

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1、材料
2、佐料
【江米面油炸糕怎么和面江米面油炸糕怎么和面】3、红糖和高筋面粉
4、炒年糕和饺子泥的做法。
5、将糯米粉和白面粉的干酵母混合均匀。
6、用清水和面。
7、盆里装满清水，然后把面团泡在盆里慢慢发酵。
8、在市场上买的豆沙馅加红糖。因为超市买的豆沙馅太软，做不出炸糕，所以要处理一下。
9、豆沙馅中加入干炸面粉。
10、搅拌均匀，放在一边。
11、从发酵的面团碗里倒出清水。
12、再次揉面。
13、然后，从面团中拉出一块大小合适的面糊，裹上馅料，放入油锅中炸熟。油冷却，浮起来后用50%热油温度炸饼。
14、面皮的制作方法是包馅，盖芝麻，或者放冷油里炸。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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