【石斑鱼蒸多久】1、如果石斑鱼的体重为750克左右的,大约蒸6-8分钟就OK了 , 但如果是很大条石斑鱼的话 , 蒸的时间就要稍微长一点了 。
2、在蒸鱼时间差不多到的时候,用干净的筷子插入鱼肉最厚的地方,如果轻松抽出来,并且不带鱼肉的话,证明基本上就已经熟了,蒸石斑鱼的时间不要过长 , 避免鱼肉过老,就影响整条海鱼的口感了 。
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