特丁基对苯二酚有害吗

特丁基对苯二酚有害 。特丁基对苯二酚英文简称TBHQ , 如果人类长期大量食用 , 有导致畸形、癌症的危险 。无良心经营者为了超长期保持食物不变质,常超标准、无标准滥用化学添加剂的生产厂商昧着良心宣传无毒 。
【特丁基对苯二酚有害吗】特丁基对苯二酚一种抗氧化剂 。白色粉状结晶 , 有特殊气味,易溶于乙醇和乙醚,可溶于油脂而实际不溶于水 。特丁基对苯二酚是一种国家允许使用的安全高效食用油脂抗氧化剂,适用于植物油、猪油等,具有良好的抗氧化作用 , 可增强油质在保质期内的稳定性 。