1、北方的韭花酱沾豆腐，绝对的开胃 。把豆腐切大块，上锅煮开 ， 捞出晾凉，自己用筷子把豆腐夹成合适的小块，沾了韭花酱吃，即简单方便 ， 有是开胃健身美食 。
【韭花酱的家常吃法】2、吃火锅也不要忘记加点韭花酱 。比如你吃涮羊肉，总觉买的调料不怎么好吃，那就可以自己调制，味道好 ， 还便宜不少呢 。或者在饭店就餐时，感觉他们的调料不够正宗，就可以自己添加点韭花酱 。
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