1、材料:山药600克,大米1/2杯 , 枸杞5克,面粉1杯,冰糖1大匙 。
2、枸杞洗净;山药洗净,去皮 , 磨成泥 , 放入碗中,加入面粉拌匀成面团,以汤匙舀入滚水中煮至浮起 , 捞出备用 。
【枸杞山药粥做法】3、大米洗净,放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、煮熟的山药丸子及盐,略煮1-2分钟即可 。
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