乳饼:乳饼是云南大理白族人和路南撒尼人制作的一种奶酪的名称 。用牛奶或山羊奶制成,用山羊奶制成的质量最好 。白色块状 。酷似豆腐块 。沾白糖、椒盐生吃或者下油锅煎吃都很爽口 。
鲜花饼:鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼 , 是具有云南特色的云南经典点心代表 。
酸角糕:酸角糕以天然酸角为原料,保留了原果原有的风味而又不破坏原果的营养价值 。酸甜味道符合大众口味 , 能促进肠胃消化 , 去除口气,可也清暑热 , 化积滞,治暑热食欲不振,妊娠呕吐,小儿疳积 , 治酒化为痰,解酒护肝等 。
【云南有什么特产零食】滇橄榄:是一种重要的药食两用植物资源 。滇橄榄果汁风味独特 , 营养丰富,除了含有氨基酸和微量元素外,更为重要的是它Vc含量高,具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、防衰老等作用 。
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