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欢迎观看本篇文章 ， 小新来为大家解答以上问题 。面包机做蛋糕的方法，面包机做蛋糕的方法简述很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、准备好基本材料 。
2、把蛋白和蛋黄分开，放在碗里 。
【面包机做蛋糕的方法简述 面包机做蛋糕的方法】3、在蛋黄碗里依次加入牛奶、白醋、黄油和40g白糖 。
4、用打蛋器搅拌，倒入面包机内胆 ， 再加入120g面粉备用 。
5、在蛋清中加入几滴醋(或柠檬汁)，用打蛋器打成鱼泡 ， 分三次加入剩余的40g白糖，用打蛋器打至固体奶油状 。
6、将奶油倒入面包机内胆，然后设置揉面功能 。
7、和面20分钟，面粉之类的已经很均匀了 。盖上面包机 ， 选择烘焙功能，重量调至500g，烧色调至浅色，时间调至40分钟，启动面包机 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。