文章插图
鱼皮富含胶原蛋白 ， 起到非常好的美容作用 。今天用自制的酸梅紫苏辣椒酱和鱼皮做了一道非常好吃的家常菜 。下面分享一下它的做法给大家看看 。
工具/材料
草鱼皮300克，酸梅紫苏辣椒酱1勺，姜丝、青蒜各适量，生抽、料酒、老抽各适量 。
操作方法
01 先把鱼皮洗干净，然后用剪刀剪成段 。
02 辣椒酱，姜丝 ， 青蒜准备好了 。
03 用适量的水把锅烧开，然后把鱼皮放进去 。
04 当鱼皮稍微变硬时，立即舀起盘子，将水煮沸几秒钟 。【鱼皮好煮 ， 不用烧太久，烧太久会烂】
05 再次大火，加入油，放入姜丝炒香 。
06 然后将鱼皮回锅，加入酸梅紫苏辣椒酱1勺，酱油1勺，料酒1勺，香葱适量 。
07 半勺酱油 。
08 【酸辣鱼皮怎么做好吃】大火翻炒20秒左右 。
以上解释了如何吃好酸辣鱼皮 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

• 七代雅阁的音响怎么调
• 衣服上有电梯油怎么洗掉
• 苦瓜怎么储存放到冬天吃
• women teachers women teachers怎么读
• 狗狗身上有吸血虫怎么办
• 信用卡通过了怎么查额度
• 美金符号怎么打 美金符号怎么打字
• 麦饭石锅第一次用怎么处理
• 魔兽世界至高岭牛头人怎么解锁
• 艰难艰辛艰苦怎么区分