粉丝一般配豆芽炒 。做法如下：
1、准备材料：一百克豆芽 ， 一百克粉丝，十克葱 ， 十克生姜 ， 十克辣椒，盐，味精，糖；
2、豆芽洗干净，粉丝折断用温水泡二十分钟 ， 葱、生姜、辣椒切好；
3、锅烧热 ， 倒油；
4、倒入生姜、辣椒，翻炒10秒；
5、倒入粉丝，大火翻炒；
6、放味精、糖、盐 ， 继续翻炒一分钟左右；
【粉丝一般配什么炒做法是怎样的】7、放葱花 ， 起锅 。

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