1、牛肉馅放盆里加酱油，盐，味精 ， 分次加清水150克，边加边顺一个方向搅至粘稠为止 ， 搅成糊状待用 。
2、将海蛎子切成?。?大白菜切成小细?。?用热水烫一下冲凉控净水备用 。将这两种丁拌入做法1中，拌均匀即成馅料 。
【牛肉海鲜包怎么做】3、将加工好的面揉透 ， 揪30个剂子，包上馅料，捏成提褶包子，收好口 ， 饧几分钟 ， 用旺火沸水蒸15分钟即熟 。
1、牛肉馅放盆里加酱油，盐，味精 ， 分次加清水150克，边加边顺一个方向搅至粘稠为止 ， 搅成糊状待用 。
2、将海蛎子切成?。?大白菜切成小细?。?用热水烫一下冲凉控净水备用 。将这两种丁拌入做法1中，拌均匀即成馅料 。
【牛肉海鲜包怎么做】3、将加工好的面揉透 ， 揪30个剂子，包上馅料，捏成提褶包子，收好口 ， 饧几分钟 ， 用旺火沸水蒸15分钟即熟 。