做羊肉汤羊肉要焯水吗

【做羊肉汤羊肉要焯水吗】羊肉汤要不要焯水,可以根据羊肉的品种来决定的,羊肉非常鲜嫩就不用焯水 。羊肉汤 , 是冬天必须要喝的一种汤,羊肉汤很有营养,冬天喝羊肉汤,可以补肾,增加提抗力,还能补血,暖身体 。