烫面烙饼烙饼怎么做又软又好吃怎样烙烫面饼松软好吃 _生活百科

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1、做法如下：
2、准备食材：面粉、洋葱、芝麻；
3、将开水一点一点倒入面粉中，用筷子不停搅拌；
4、冷却后揉成面团，盖上湿布醒发半小时以上；
5、将面团分成均匀的面糊，擀开面糊，尽量擀薄，摊匀，洒上油；
6、均匀撒上盐，均匀撒上葱花和芝麻，从一端卷起来；
7、从另一端卷，中间会合，两端捏边，轻轻转几圈；
8、从一端开始，将结束端塞入底部；
9、轻轻把做好的蛋糕擀开；
10、盖上保鲜膜叫醒钟；
11、锅里倒一层油，把饼坯放进去，盖上盖子，防止水分蒸发；
12、加热至蛋糕一面金黄，翻过来烤至两面金黄，然后出锅。
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