脆皮水怎么调 脆皮水怎么调酥脆比例

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1、调酥脆水时,加入适量清水、白醋、红醋、麦芽糖,搅拌均匀 。
2、脆皮水也叫脆皮汁和脆皮糊 。
3、糖和醋是主要原料 。
4、糖能让食物的皮肤更金黄,醋能让皮肤更紧实 。
5、烘烤风干后能使皮酥脆可口 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。