猴头菇怎么吃好吃猴头菇怎么吃效果最佳 _知识经验

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于猴头菇怎么吃好吃这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、干货店买的干猴头菇，温水泡上去！
2、猴头菇变软，挤出黄水，在水龙头下反复挤几下，水就变清了。把猴头菇撕成小块！
3、水烧开五分钟，拿出来，用水冰镇！
4、用冷水泡一夜就可以用了。不苦的话可以煮着吃。(这些工序不能省略，否则处理不好猴头菇会吃亏。)
5、猴头菇去水，放入鸡蛋中搅拌均匀备用！
6、打两个鸡蛋，加点盐和一点味精，搅拌均匀！
7、辣椒洗净，切块。
8、热锅倒入油，爆香花椒，放入辣椒，加入适量盐和十三香，翻炒均匀后出锅待用！
9、青椒出锅后直接用油炒猴头菇。(不加盐了，鸡蛋已经加了。)
10、加入一勺番茄酱翻炒均匀！(猴头菇很油。如果不想放太多油，可以适当加点开水。)
11、1倒入青椒翻炒均匀。关火，出锅！
【猴头菇怎么吃好吃猴头菇怎么吃效果最佳】本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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