1、油菜洗干净,大的切一刀 , 小的不用切 , 保留最多营养 。
【煮米线的方法】2、香菇洗净切丁 。
3、烧鸡切块(可以用家里的红烧鸡,剩菜也可以,没有时间的可以在超市买现成的 , 味道一样棒) 。
4、锅中放三大碗水,鸡块、香菇,开火 。
5、水烧开后可以放米线了,煮大概10分钟 。
6、等米线没有硬心就OK了,放小油菜 。
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