豆沙馅怎么做 豆沙馅的做法窍门


豆沙馅怎么做 豆沙馅的做法窍门

文章插图

1.原料:红豆500克 。
2、白糖120克 。
3.红糖80克 。
4.180克玉米油 。
5.步骤:用流水冲洗红豆数次 。
6.放入容器中,加足水后放入冰箱浸泡过夜 。
7.第二天取出 , 沥干泡好的水,再次加水 , 放入高压锅或其他锅内,将红豆煮至软烂 。
8.放入破壁机几次,做成细腻的糊状 。
9.放入不粘锅,加入糖和红糖,开小火不停搅拌,慢慢搅拌 。
10.当糖煎到融化时,分几次加入玉米油,每次直到油完全吸收 。
11.翻炒至水分蒸发,翻炒至你喜欢的干湿度足够 。
12.炒好后盖上盖子让其温热,然后分开存放 。可以在短时间内冷藏 。
【豆沙馅怎么做 豆沙馅的做法窍门】以上解释了豆沙馅的制作方法 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。