生牛奶可以直接喝吗

1、生牛乳不可以直接喝 。生牛乳是指刚刚挤出来的、新鲜的、没有经过灭菌、均质等工艺处理的牛奶 。生牛乳无论是夏天还是冬天,都需要煮热后在饮用,尤其是夏天,夏日炎热,如果保存不当,生牛乳中很容易滋生各种微生物 , 造成食物变质 , 因此最好放在冰箱中保存 。
2、生牛乳最好煮热后在饮用 。值得注意的生牛乳保存时间很短 , 大约只有一周左右,没有经过杀菌的生牛乳不能喝,因为由于它没有经过任何的消毒处理 , 我们对于产奶的奶牛是否健康,有没有经过检疫 , 运输过程中有没有被污染都是未知的,存在一定的食品安全隐患 。
【生牛奶可以直接喝吗】3、生牛乳中富含免疫球蛋白,能有效的抵抗病毒 , 补充身体生长发育所必须的钙质 。除此之外,牛乳还富含生长因子及蛋白质 , 可以促进身体内部的神经系统,消化系统等的生长发育 , 帮助修复组织细胞,促进伤口痊愈 。
4、喝生牛乳时,可以搭配面包一起吃,里面可以加些麦片或蜂蜜 , 这样不仅营养价值高 , 还非常美味 。睡前喝一杯加了蜂蜜的生牛乳,可以帮助睡眠 。