可以解冻后做香辣虾，具体做法如下：
【带壳冰冻大虾如何做】1、食材：冻虾300g，洋葱1个，尖椒3个，青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量 。虾解冻 ， 用水焯过待用 。
2、洋葱、尖 椒、青蒜洗净，切段待用 。
3、起油锅，爆香干辣椒和辣豆瓣酱 。
4、将对虾下锅煸炒至香 。
5、加入洋葱、尖椒、青蒜炒至断青 。
6、加盐、生抽、蚝油调味，再淋入红油炒匀就行了 。
可以解冻后做香辣虾，具体做法如下：
【带壳冰冻大虾如何做】1、食材：冻虾300g，洋葱1个，尖椒3个，青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量 。虾解冻 ， 用水焯过待用 。
2、洋葱、尖 椒、青蒜洗净，切段待用 。
3、起油锅，爆香干辣椒和辣豆瓣酱 。
4、将对虾下锅煸炒至香 。
5、加入洋葱、尖椒、青蒜炒至断青 。
6、加盐、生抽、蚝油调味，再淋入红油炒匀就行了 。