“枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用 。汤水清，味道可口、材料经济、简单，但功效颇佳，适合一家大小饮用，尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用 。
枸杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水 。红枣洗净 。生姜用水洗净，刮去姜皮 ， 切片
将乌鸡洗净（买收拾好的） ， 切成大块，凉水入锅 ， 水开后滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水
【红枣枸杞桂圆乌鸡汤的做法】砂锅中倒入足量清水，乌鸡入锅
加入姜片、桂圆、红枣
大火煮开 。撇去浮沫，倒入料酒 。小火慢炖一个小时
放入枸杞和盐，继续小火慢炖半小时
汤鲜肉嫩，适合全家食用的
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