1、准备食材:排骨,山药,番茄,白果,老姜,盐,胡椒粉 , 味精 。
2、将排骨用冷水洗净,再放入锅中煮开 。
【山药白果炖排骨】3、放入炒锅中用油炒至带一点黄,倒入汤锅中煲,姜切片放入一起煲,加盐 , 胡椒粉,味精 。
4、将白果和山药切片,带排骨炖至两头骨头伸出时,放入白果和山药 。
5、炖至排骨熟即可 。
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