1、食材:猪肉100克、水20毫升、香脆炸鸡粉15克、油适量 。
2、用料:香脆炸鸡粉14克,水20毫升,猪肉100克,油适量 。
3、猪肉洗净,切条 。
4、将水倒入炸鸡粉中 。
5、搅拌成均匀糊状 。
6、放入猪肉 。
7、拌匀 , 腌制半小时以上 。
8、锅中倒油,烧热 。
9、一块块放入拌好糊的肉条 。
10、炸至金黄,捞出控油 。
11、再次放入锅中,复炸30秒 。
12、捞出,控油 。
【香脆炸酥如何做】13、装盘 , 用香菜点缀 。
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