1、主料:鱼丸300g , 小白菜500g,食盐适量,姜适量,调和油适量 。
2、将青菜洗净备用 。
【菜鱼丸的制作方法】3、准备一些鱼丸 。
4、热锅冷油,将生姜切末,加入锅中爆香 。
5、然后将青菜倒入锅中煸炒 。
6、然后加水末过青菜,再将鱼丸倒入锅中炖开即可 。
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