【喝红米酒有什么好处】红米酒可以增加食欲 ， 有助于血液循环 ， 促进新陈代谢；红米酒是一种豉香型白酒 ， 主要是赤米和大米混合酿造而成 ， 是岭南地区常见的酒精类饮料 。又因人文及水土差异 ， 发源可大体分为广东顺德和客家民系 ， 酿制工艺、成品酒的外观及味道也各有区别；起源：宋代岭南地区因地远 ， 有烟瘴 ， 且瘴毒对民众危害甚大 ， 故宋官方对岭南实行优惠政策 ， 允许民间酿酒 ， 从而导致岭南酿酒成风 。另岭南地区盛产稻米 ， 而米酒的制作工艺简易 ， 酿造时间较短 ， 并其清淡可口的味道深受当地人喜爱 。在众多米酒当中 ， 红米酒因其突显米香、偏于清淡可口的豉香在岭南酒文化中有着不可取替的地位 ， 而顺德则是红米酒的重要发源地之一 。

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