文章插图
泡发干猴头菇不苦的方法步骤：
【干猴头菇怎么泡发不苦】将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时；然后把猴头菇中间的硬芯剪掉；将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压，把猴头菇的黄色洗净即可 。猴头菇，又叫猴头菌 ， 因外形酷似猴头而得名，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口 。猴头菇是四大名菜猴头、熊掌、燕窝、鱼翅之一 。有山珍猴头、海味鱼翅之称 。这种齿菌科的菌类 ， 菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1至3厘米 ， 它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5厘米至10厘米，远远望去似金丝猴头，故称猴头菇，其外形又像刺猬，故又有刺猬菌之称 。

• 干辣椒炒鸡翅根肉怎么做才好吃
• 猴头手串里面是什么样的
• 如何自制水果茶干烤箱
• 水草缸用什么过滤能够过滤干净
• 干煸四季豆的做法家常
• 家常版干脆面的制作方法
• 干松露如何泡发
• 海蛎干有什么营养价值
• 平菇豆腐的做法
• 土鸡可以和海鲜菇吃吗