文章插图
1、冷水入锅加入白酒、醋、盐、八角、胡椒粉少许 。水开五分钟后关火,用热水冲洗干净 。
2、热油,加入少许八角、花椒、香叶和白芷 。加入洋葱和姜片 。加入沥干水分的鸡爪 。翻炒,加入少许酱油,两三分钟后将水加热 。煮30分钟左右 。直到鸡爪烂了 。烤肉酱以后再涂,所以这一步不加盐 。
3.打开烤肉 。电烤箱上铺纸,滴油,依次排好鸡爪,抹上酱汁,撒上烧烤料,孜然粉,辣椒面 。
百科【】【烤鸡爪子怎么做好吃】以上讲解了烤鸡爪的制作方法 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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