【赤小豆没煮烂可以吃吗 赤小豆没有煮烂能吃吗】

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1、如果赤小豆的蒸煮方法不正确，就会出现没有煮透的现象，这种没有蒸煮成熟的赤小豆是不能食用的 。
2、因为赤小豆中含有的药用功效不仅不会起到滋补的作用，还会引起腹胀、腹泻等胃肠道代谢异常的症状 ， 影响身体的健康 。

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