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准备食材:鸡肉斩块(也可以只用鸡腿)焯水备用 。干香菇提前洗净泡发,姜切片,山药去皮切段 。
【香菇山药炖鸡的做法 经典老火靓汤做法原来很简单】
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将所有食材和配料洗净放入电饭煲里,煲三个小时,鸡肉酥烂,味道也出来得差不多了,出锅前放入盐调味即可 。
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