扇贝怎么做法好吃


扇贝怎么做法好吃

文章插图
1、主料:扇贝20个 , 粉丝100克 。配料:大蒜两瓣、食用油50克、盐适量、味精适量 。
2、扇贝洗干净;粉丝泡好 。
3、开始煮热水 。
4、大蒜拍扁 , 剁成蒜蓉,加入食用油、盐、味精,搅拌均匀 。
【扇贝怎么做法好吃】5、将扇贝平挨着放入蒸锅内,每个扇贝上加一点搅拌好味道的蒜蓉 。
6、把粉丝整体摊开 , 放在扇贝上面 。
7、把蒸锅放进已经烧开的锅里,大火10-15分钟 。