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生吃蛇胆的坏处：
1、生蛇胆具有毒性，对身体有伤害 。
2、生蛇胆由于未经炮制，其中所含的一些毒素可能会影响到身体，并且其药用价值也无法体现 。
3、蛇是一种凶猛的爬行动物，以鼠、蛙、鸟等为食，常感染一些人兽共患的寄生虫病 ， 生吃蛇胆是一种不卫生、不科学的饮食嗜好 。
吃蛇胆应蒸熟或用酒浸泡：
1、将新鲜蛇胆一枚切开，置于250毫升50度以上白酒中，密封浸泡一个月以后饮用 。
【生吃蛇胆对身体有好处吗】2、食用蛇血应注意取血部位 ， 可将蛇头朝上吊起 ， 截断蛇尾部取血 ， 能防止呼吸道或食管中的虫卵混入血中，然后加入等量的50度以上的白酒，密封一个月后服用 。

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