香蕉买回后及时清洗擦干净 , 可以减少催熟剂的腐蚀 , 能延长存放5~7天 。
将香蕉根部用绳子绑住悬挂起来 , 可以减少受压面积 , 延长保存时间 。
【夏天香蕉怎样保存才能放久一点】如果想让香蕉保鲜一周 , 可将整把香蕉拆开 , 用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹紧 。在切开的香蕉根部抹点柠檬汁或食醋也有助防止香蕉变成褐色 。
香蕉营养价值:香蕉属高热量水果 , 在一些热带地区香蕉还作为主要粮食 。香蕉果肉营养价值颇高 , 此外 , 还含多种微量元素和维生素 。其中维生素A能促进生长 , 增强对疾病的抵抗力 , 是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病 , 促进食欲、助消化 , 保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育 。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外 , 它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素 , 经常工作压力比较大的朋友可以多食用 。
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