陈皮花生怎么做才好吃


陈皮花生怎么做才好吃

文章插图
1、主料:鲜花生1000g,陈皮50g,花椒5g , 盐适量,大料5g , 桂皮5g,香叶5g,小茴香籽5g 。
2、锅中加水,水量要能没过花生 , 放入辅料 。
3、烧开后 , 小火煮10分钟 。
【陈皮花生怎么做才好吃】4、煮出香味后,放入花生 。
5、烧开后盖盖,小火煮30分钟 。
6、关火后,用原汁浸泡2小时以上 。
7、装盘即可食用 。